Грибы с мая: урожай жительницы Архангельской области

Жительница Коряжмы Анастасия Ситкевич, родом из Котласа, последние девять лет живет в этом городе. 4 июня она отправилась в лес и нашла первые грибы. Несмотря на то, что строчки она видела еще 15 мая, собирать их не стала — эти грибы требуют особой обработки и могут быть опасны.

В лес ее брали родители с трех лет, и с тех пор она не пропускает ни одного грибного сезона. Основные места сбора — боры в окрестностях Котласа и Коряжмы. Из всех грибов Анастасия больше всего любит белые боровые и подосиновики (красноголовики).

В этом году урожай начался рано: 4 июня найдены первые экземпляры, а 12 июня удалось собрать еще одно полное ведро. Строчки, появившиеся 15 мая, остались только на фотографиях — северянка их не ест.

Другие жители региона тоже не остались без грибов. 1 июня котлашанка во время велопрогулки обнаружила первые дары леса. В Онежском округе грибы находили в самом начале лета. Некоторые северяне вообще не ходят в лес, а выращивают грибы дома: например, жительница Вельска Екатерина Владимирова сумела получить урожай вешенок в своей квартире.

Для тех, кто хочет лучше разбираться в грибах, составлен тест о съедобных и опасных видах, растущих в Архангельской области. Пройдя его, можно проверить свои знания и навыки.